Аннотация к рабочей программе курса внеурочной деятельности
«Разговоры о правильном питании»
Воспитание здорового школьника - проблема общегосударственная, комплексная и её
первоочередной задачей является выделение конкретных аспектов, решение которых
возложено на учителя. Педагог должен квалифицированно проводить профилактическую
работу по предупреждению различных заболеваний, связанных с неправильным
питанием. В этой связи уместно привести слова знаменитого педагога
В.А.Сухомлинского «Опыт убедил нас в том, что приблизительно у 85% всех
неуспевающих учеников главная причина отставания в учёбе - плохое состояние здоровья,
какое-нибудь недомогание или заболевание, чаще всего совершенно незаметное и
поддающееся излечению только совместными усилиями матери, отца, врача и учителя».
Наметившаяся во всём мире тенденция новых подходов в вопросах формирования
здоровья способствует созданию образовательно - оздоровительных программ.
Основная цель курса – воспитание у детей культуры питания, осознания ими
здоровья как главной человеческой ценности.
Содержание курса – программа составлена на основе программы «Разговор о
правильном питании», разработанной сотрудниками Института возрастной физиологии
Российской академии образования по инициативе компании «Нестле Россия»,
руководитель авторского коллектива — директор Института, академик Российской
академии образования Марьяна Михайловна Безруких. Содержание программы
базируется на российских кулинарных традициях и имеет строго научное обоснование.
Консультационную поддержку программе оказывает Институт питания РАМН.
Программа « Разговор о правильном питании» построена в соответствии с принципами:
- научная обоснованность и практическая целесообразность;
- возрастная адекватность;
- необходимость и достаточность информации;
- модульность программы;
- практическая целесообразность
- динамическое развитие и системность;
- вовлеченность семьи и реализацию программы;
- культурологическая сообразность - в содержании программы отражены
исторически сложившиеся традиции питания, являющиеся частью культуры народов России
и других стран
Занятия проводятся в кабинете школы 1 раз в неделю классным руководителем.
Программа рассчитана на четыре года обучения (135 часов): I класс – 33 часа
II класс – 34 часа III класс – 34 часа IV класс – 34 часа
